About Me
- Eliza Nan
- intotdeauna am fost pasionata de terapiile alternative si de un stil de viata cat mai sanatos. La inceputul lui 2012 am decis sa renunt complet la carne si aproape complet la oua si produse din lapte (pentru acestea din urma fac o concesie doar cand sunt la mare distanta de casa si nu am alternativa :)). Sunt casatorita cu un vegan convins si avem impreuna o fetita si un baietel mai mult sau mai putin vegani. Imi place sa experimentez retete vegane si mai ales crud-vegane si sa le incorporez in mesele noastre de toate zilele.
January 27, 2013
Miss Ianuarie ...sau tort mousse de ciocolata
Aceasta prajitura ne-a facut sa ne indragostim iremediabil de gustul ei fin, de textura spumoasa si de prezenta fermecatoare.
O prajitura surprinzatoare, de iarna, in care am incorporat arome clasice de nuci, portocale, scortisoara alaturi de ingredinete exotice ca smochine, curmale, unt de cocos.
O prajitura atat de buna incat ni s-a parut cea mai buna pe care am mancat-o vreodata, atat de buna incat am facut-o 2 week-end-uri la rand si am fi facut-o si in al treilea daca nu am fi plecat de acasa.
S-au lasat cucerite de aromele si textura sa pura chiar si persoane care iubesc bucataria romaneasca traditionala cu prajiturile ei pline de grasimi de toate culorile, zaharuri si fainuri super rafinate.
Subscribe to:
Posts (Atom)